معرفی چند نوع از غذاهاى گرجستان

یکی از جذابیت ها در هر سفری ، خوردن و امتحان کردن غذاهای آن منطقه می باشد.

هر منطقه و شهر و کشوری، غذاهای مخصوص به خود را دارد که متناسب با شرایط زندگی ، اقتصادی ، جغرافیایی و فرهنگ و گذشته آن منطقه است. و همه این عوامل در تنوع غذایی و نوع غذا تاثیر دارد.

کشور گرجستان نیز فرهنگ غذایی با تنوع غذایی زیادی دارد. نوع طبخ و چیدمان سفره در گرجستان یکی از دلایل تمایز فرهنگ غذایی گرجستان می باشد.

در اکثر غذاهای گرجی از گوشت و مرغ و ماهی تازه استفاده می شود. اکثر رستوران های محلی گرجی ، غذا را در ظروف سفالی سرو می کنند.

روش هایی که میتوان اقامت دائم گرجستان را گرفت

کشور گرجستان از جمله کشورهایی است که ایرانیان تقاضا زندگی و اخذ اقامت این کشور را دارند. همانطور که قبلا هم گفته شد، ایرانیان بدون ویزا به مدت 45 روز می توانند در گرجستان بمانند. در صورتی که بخواهند مدت زمان بیشتری بمانند، باید اقامت گرجستان بگیرند.

اقامت گرجستان به صورت موقت و با اعتبار یکساله می باشد که باید هر سال تمدید شود. در صورتیکه اقامت به صورت مداوم به مدت 6 سال تمدید شود، می توانید درخواست اقامت دائم گرجستان دهید.

روش های اخذ اقامت گرجستان متفاوت بوده. اقامت از طریق خرید ملک در گرجستان ، اقامت از طریق سرمایه گذاری در گرجستان ، اقامت از طریق ثبت شرکت در گرجستان ، اقامت کاری گرجستان ، اقامت تحصیلی گرجستان و اقامت از طریق ازدواج در گرجستان.

همسایه هاى گرجستان

کشور گرجستان در منطقه ى قفقاز و اوراسیا قرار دارد. از غرب با دریاى سیاه، از شمال با روسیه، از جنوب با ترکیه و ارمنستان و از جنوب شرق با آذربایجان همسایه است. 

دوکشور ترکیه و آذربایجان دو شریک مهم این کشور به حساب مى آیند .

یکى از مهم ترین شرکای اقتصادى کشور گرجستان، ترکیه مى باشد. و آذربایجان نیز به دلیل صادرات نفت به گرجستان نقش مهمى دارد. 

گرجستان و روسیه، که از شمال همسایه این کشور است، رابطه چندان خوبى ندارند. به دلیل اینکه روسیه درسال٢٠٠٨منطقه ى  آبخازیا و اوستیاى جنوبى را از خاک گرجستان جدا کرد .

به همین دلیل رابطه دو کشور هم از لحاظ سیاسى و هم اقتصادى بهم خورد .

همسایه جنوبى گرجستان، ارمنستان است. با اینکه از لحاظ دین و مذهب به هم نزدیک هستند، ولى رابطه خوبى باهم ندارند. به دلیل اینکه ارمنستان نقشى در جدا کردن قسمتهایی از خاک گرجستان با روسیه داشت. 
 

آداب و رسوم گرجستان

هر کشوری با توجه به قدمت و تاریخی که دارد، آداب و رسوم و فرهنگ مخصوص به خود را نیز دارد. گرجستان نیز کشوری با قدمت دیرینه است که در دوره های مختلف حاکمان مختلفی بر آن ها حکم فرمانی کرده اند. تا در قرن 19 حکومت خود را تشکیل دادند.

فرهنگ و آداب و رسوم گرجستان برگرفته از قدمت این کشور می باشد. و تا حدودی به فرهنگ های ایران نیز شبیه هست. 

فرهنگ این کشور برگرفته از فرهنگ ایرانی ، عثمانی ، آناتولی و تا حدودی اروپایی می باشد. 

لباس سنتى گرجستان

از جذابت های هر کشور ، قوم و نژادی، لباس هامحلی آن کشور ، قوم و نژاد می باشد. لباس های سنتی نشان دهنده تاریخ ، فرهنگ و آداب و رسوم مردمان آن است.

کشور گرجستان هم لباس های سنتی زیبایی دارد. که از دیرباز باقی مانده. در گذشته مردم آن را به عنوان لباس روزانه می پوشیدند. اما امروزه در مراسم ها و نمایش ها پوشیده می شود.  

چوخا نام لباس سنتى گرجستان 

چوخا لباس سنتی گرجی ها است. این لباس در طول تاریخ تغییرات زیادی کرده است. و قسمت هایی به آن اضافه و یا از آن حذف شده است. اما ماهیت و کلیت آن ثابت باقی مانده است. 

حدود قرن 9 میلادی تا زمان حمله سرخ شوروی ها به گرجستان ، چوخا به عنوان لباس رسمی مردم گرج بود. این لباس نماد شجاعت ، دلیری و غرور مردم گرج می باشد.

چوخا ، کت بلند پشمی می باشد. این لباس مردانه در دو قسمت کناری روی سینه آن ، جا برای فشنگ وجود دارد. کمربند چرم ، حمایل خنجر و پیراهن نیز جز این لباس می باشند.

جنس به کار برده شده در تهیه این لباس ، به شرایط اقتصادی فرد و دوره ای که در آن زندگی میکرده، آب و هوا منطقه و ... ارتباط داشته.

چوخاى قفقازى یکی از انواع چوخا است. تزیینات این لباس اندکی با چوخا تفاوت دارد. کمربند آن با تکه های نقره تزیین شده است. 

چوخا در رنگ های مختلف مشکی ، آبی ، قرمز و ... تهیه می شود. در اجراهای موسیقی ها و رقص های سنتی گرجستان از این لباس استفاده می شود.

آثار تاریخى گرجستان و ثبت در میراث جهانى یونسکو

کشور گرجستان مانند هر کشور دیگری دارای قدمت و دیرینه و تاریخی می باشد ، که برای مردم آن کشور بسیار مهم است. و به آن ها افتخار می کنند.

آثار تاریخی هر کشور علاوه بر افتخار برای مردم آن کشور و نشان دهنده قدمت و تاریخ آن به سایر کشورها ، می تواند به عنوان منبع درآمدی برای آن کشور باشد.

سفر ایرانیان به گرجستان

برای سفر و مسافرت به کشورهای خارجی باید در مورد آن کشور اطلاعات دقیقی داشته باشید و با آگاهی نسبت به آن کشور، مسافرت کنید.

پس نیاز هست قبل از سفر درباره آن کشور تحقیق کنید. به عنوان مثال واحد پول آن کشور چیست؟ کدام منطقه و محله برای اقامت مناسب است؟ جاهای دیدنی و صنایع دستی آن کشور و ... . یکی از این موضوعات مهم نحوه ورود به آن کشور است.

گرجستان چگونه کشوری است؟

کشور گرجستان که نام اصلی آن ساکارتول (sakartvelo) می باشد. از جمله کشورهای اوراسیایی می باشد. یعنی دو قاره آسیا و اروپا قرار دارد. و به دنیال پیوستن به اتحادیه اروپا میباشد.

پایتخت این کشور شهر تفلیس می باشد.